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11. 清蒸鲈鱼

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奶,这鱼肉一定要蘸着料汁吃才有味。”

李婆婆笑着连声道:“知道了知道了,你瞧好了吧。”

宋瑾眼看着李婆婆端着那碟子鱼进了主屋,自己就站在院中等待着。

新菜式上了桌,总要问问主人意见的,宋瑾也好奇这文雅会不会喜欢这清淡的粤菜。

宋瑾独自在院中踱着步子,时不时往主屋里头望上一望,直望了约莫一盏茶的功夫,才见李婆婆满脸笑容地跑了出来。

“说鲜,说嫩,说好吃呢,还问我可是新学的菜式,怎么做的。”

宋瑾笑着问:“那婆婆是如何答的?”

李婆婆道:“我就是按照你做的法子说的,不过......”李婆婆面色讪讪,有些不好意思起来:“我同大奶奶讲是你教我做的,你不会生气吧?”

新学一个菜式在大奶奶面前得了喜欢,这大概就是柏家厨子唯一得脸的时候了。

“怎么会,没有婆婆应允,我也做不了这道菜。”

“你不气就好,我就知道你好性子。”李婆婆笑颜炸开,满面红光,接着便是低声请求:“那你下次可能仔细的教教我呀,你那个料汁什么的......”

“好说,我明儿再做一回,细细的给您讲。”

“哎哎哎,可真是谢谢你了。”

宋瑾笑着送走了李婆婆,自顾自地想着如何去跟文雅开口说开个酒楼的事情。

一道菜只是展示,她得有更多的菜式出来才行,好在她还有些存货。

明儿去教李婆婆做清蒸鱼的时候,应该叫她订些极新鲜的排骨回来,清蒸排骨也是美味的。

再有蛋黄南瓜也是好吃的。

南瓜......

南瓜......

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